Clasificación Saludable: Tamaños de Servicio para Niños Pequeños
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Es fácil preocuparse por las vitaminas y nutrientes que su niño recibe cada día. Sin embargo, se vuelve un poco más fácil cuando te das cuenta de que el tamaño de la porción de un niño pequeño es bastante pequeño. Le tranquilizará saber que su niño probablemente está comiendo mucho. Todos estos tamaños de porción se basan en las pautas dietéticas del USDA. En general, su niño debe obtener entre 1,000 y 1,400 calorías de las siguientes categorías de alimentos cada día. Solo los niños pequeños activos deben consumir calorías regularmente en el extremo superior de ese rango.
Leche
Los niños pequeños necesitan 2 tazas de leche cada día. Hasta que su hijo tenga 2 años de edad o su proveedor de atención médica le aconseje, quédese con leche entera.
Aprende qué alimentos componen una taza de leche.
Carne y frijoles
Su niño necesita 2 onzas de carne y frijoles cada día. Este requisito es notablemente pequeño: solo 1/3 de una lata de atún o 2 cucharadas de mantequilla de maní lo harán durante todo el día. Si crees que estás ofreciendo demasiada carne, agrega más verduras o frutas.
Aprende qué alimentos componen una onza de carne y frijoles.
Granos
Los niños pequeños necesitan 3 onzas de granos cada día. Al menos la mitad de estos granos deben ser granos integrales, pero deja más espacio para calorías adicionales si los hace todos granos enteros.
Aprende qué alimentos componen una onza de granos.
Vegetales
Su niño necesita 1 taza de verduras cada día. Además, intente ofrecer una variedad de verduras en el transcurso de una semana. Elegir por color lo hace fácil. Piense en verduras de naranja (zanahorias, calabaza, batatas) un día, verduras de hoja verde (espinacas, brócoli, verduras) al día siguiente, verduras con carne blanca (pepinos, calabacines, papas) al día siguiente y así sucesivamente.
Aprende qué alimentos componen una taza de verduras.
Frutas
Su niño necesita 1 taza de fruta cada día. La mayor parte de esto debe provenir de frutas y no de jugos de frutas para que su hijo no pierda la fibra necesaria. Trate de limitar el consumo de jugo a 4 onzas al día.
Aprende qué alimentos componen una taza de fruta.
Grasas y aceites
Su niño necesita 3 cucharaditas de grasas y aceites cada día. La mayor parte de esto provendrá de elementos utilizados para cumplir con otros requisitos como carne, mantequilla de maní, leche y queso.
Aprende qué alimentos componen una cucharadita de grasas y aceites.
Calorías discrecionales o extras
Si ha tomado decisiones sabias y solo ha utilizado aproximadamente 850-900 calorías (o alrededor de 1200 para un niño pequeño activo) para cumplir con los requisitos anteriores, entonces la dieta de su niño tiene algo de espacio para 165 calorías de extras como edulcorantes y grasas.
Conozca qué alimentos se consideran extras.
Si tomara todos los alimentos que su niño necesita al día, todo podría caber en un plato de tamaño normal. Esto es especialmente cierto dependiendo de las elecciones de alimentos que realice. Por ejemplo, solo 1/2 taza de queso ricotta cuenta como una taza llena de leche. Eso cumple con la mitad de los requisitos de leche de tu hijo para el día. Agregue a eso una rebanada de queso duro y el requisito de leche de su niño pequeño se ha cumplido con alimentos que son más densos que 16 onzas líquidas de leche, lo que también cumpliría con el requisito.
Si elige queso cottage en lugar de ricotta, se necesitarían 2 tazas de queso cottage igual a 1 taza de leche. Se necesitarían 4 tazas de requesón para cumplir con el requisito de leche para el día. Si usted come poco, escoger alimentos que sean más densos nutricionalmente y ocupen menos espacio en el abdomen puede ser clave para alcanzar estos objetivos nutricionales.
Recuerde, sin embargo, que para la mayoría de los niños normales y sanos, ofrecer una variedad de alimentos saludables será suficiente. No intente presionar a su hijo para que coma hasta el último bocado de un alimento. Incluso si su niño no come los 3 onzas de granos completos hoy, podría hacerlo mañana, así que siga ofreciendo. Mirar la dieta de su niño pequeño en el transcurso de unos días o incluso una semana puede darle una mejor idea de lo que está recibiendo.
Una buena manera de dividir estos requisitos es con seis comidas pequeñas o con 3 comidas grandes y 2 bocadillos pequeños. Aquí hay un ejemplo de cómo podría ser un menú diario para un niño pequeño.
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