Calorías del vino y beneficios para la salud

Rojo, blanco, burbujeante y más allá: con tantas opciones y sin etiquetas nutricionales en las botellas, elegir un vaso de vino puede ser un desafío. ¡Pero no tiene que ser!

El vino es el favorito de muchos, y su alcohol puede aumentar el colesterol saludable y reducir los coágulos de sangre. Es un ganar-ganar. Estos son mis consejos para elegir un vino que sea adecuado para usted.

Rojos: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Burdeos y más

Alrededor de 125 calorías por vaso de 5 onzas

Cuando pienses en vino tinto, piensa en la salud del corazón! Los rojos contienen antioxidantes que combaten el colesterol malo y reducen el riesgo de enfermedades del corazón. Los vinos tintos pueden incluso combatir el envejecimiento, aumentar la inmunidad y aumentar la energía, gracias a los probióticos, los polifenoles y esos antioxidantes.

¿Sabías que los rojos contienen más antioxidantes que el blanco, el rosado o el espumoso? Los antioxidantes provienen de la piel de la uva, y como el vino tinto se fermenta durante más tiempo que otros tipos de vino, gana el premio a los antioxidantes. ¡Aclamaciones! Disfrute de un vaso con las chicas o con una deliciosa cena de "pasta" baja en carbohidratos.

Blancos: Riesling, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc y más

Alrededor de 120 calorías por vaso de 5 onzas

Aunque el vino blanco no tiene el recuento de antioxidantes súper alto que tiene el vino tinto, todavía tiene muchos beneficios para la salud. Investigadores de la Escuela de Medicina de la Universidad de Buffalo descubrieron que el vino blanco puede mejorar la salud pulmonar. Y la Universidad de Wisconsin descubrió que el vino blanco (como el vino tinto) protege las células del cáncer de mama. ¡Beberé por eso!

Al elegir un blanco, sepa esto: seco significa menos azúcar. ¿Buscas un maridaje inteligente? El vino blanco va perfectamente con los aperitivos con queso.

Rosa

Alrededor de 100 calorías por vaso de 5 onzas

Rosé es sorprendentemente bajo en calorías en comparación con los vinos tintos y blancos, en parte debido al menor contenido de alcohol. ¡Y es atractivo para arrancar!

Pero este vino es más que una cara bonita. Rosé contiene polifenoles antioxidantes, que pueden ayudar a regular el colesterol y la presión arterial. Esos polifenoles se encuentran en la piel de la uva, donde el rosado tiene su color perfectamente rosado. Con tantas variedades para elegir, encuentra el tono que más te convenga.

Consejo: ¡Rosé combina bien con casi cualquier cosa! Pruébalo con una cena súper fácil de paquetes de aluminio.

Vino espumoso (a.k.a Champagne)

Alrededor de 80 calorías por vaso de 4 onzas

Champagne no es solo para bodas y víspera de Año Nuevo. ¡Es genial para celebraciones grandes y pequeñas! Tiene los mismos beneficios para la salud que el vino tinto, ya que a menudo se elabora con uvas tanto rojas como blancas.El vino espumoso generalmente es bajo en alcohol (lo que se traduce en menos calorías). Y como a menudo se toma un sorbo en vasos más pequeños, el conteo de calorías es aún más bajo.

Consejo: Use el vino espumoso de su elección en una sangría para un toque divertido y burbujeante.

Vino FitVine

¡El vino reducido en calorías existe! Sin azúcar residual, FitVine Wine tiene solo de 90 a 95 calorías por vaso de 5 onzas. Hay tintos y blancos disponibles, ambos con más antioxidantes y menos sulfitos que el vino tradicional. Son un poco suaves en sabor, pero me gustan!

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